话说小麦
昨日国内小麦价钱整体平稳，部分涨跌互现。临近春节，目前基层购销根本处于停滞状态，工厂到车辆明显减少，局部库存缺乏的厂家不得不涨价收粮。但由于今年面粉备货提早，因而工厂停机较早，大局部厂家在小年前后行将停机，因而年前售粮时间已然不多，继续上涨空间不大。
截至1月29日的一周里，全球小麦价钱大多上涨，改变上周的跌势，由于美国冬小麦作物情况下滑；市场风闻阿根廷思索限制小麦出口，进一步提振全球小麦市场人气。
小麦拍卖状况
中储粮江苏分公司竞价销售南京储藏库和徐州睢宁储藏库2017年产小麦5899吨，起拍价1.28元/斤，全部流拍。和上周1.30元以上的成交价钱也是构成了鲜明比照。
中储粮河南公司今天小麦竞拍却是不寻常，走出了逆袭之路。方案销售2015年--2020年产小麦7.09万吨，实践成交6.01万吨，成交率85%。拍卖底价1.255-1.27元/斤，地域不同，底价略有差别。而且商丘直属库还有一个标点呈现了抢拍的现象，溢价2分/斤。
之所以说河南小麦走出了逆袭之路，是由于和上周托市小麦拍卖反差很大。上周托市小麦成交率只要35.96%，均匀价钱才1.17元/斤左右，即便是2019年的小麦成交均价也才1.19元/斤，和昨天的拍卖价钱差距属实有点大。而且上周中储粮河南分公司投放的9.1万吨小麦竞拍最后只成交了两个标的，其他都流拍，显然有高拍卖底价1.28-1.33元/斤的缘由。契合当前面粉企业小麦采购需求才是成交的基本。
主产区麦价稳中偏弱
江苏地域：盐城地域优质种类白小麦车船板价1.3元/斤左右，较前期高位有所回落。
安徽地域：淮南地域一等白小麦净粮进厂价1.25-1.26元/斤；阜阳太和地域白麦净粮进厂价1.26-1.27元/斤，稳中偏弱。
河南地域：安阳滑县地域一等白麦净粮进厂价1.285元/斤，稳中有降；商丘永城地域一等白麦净粮进厂价1.27元/斤，下调0.01-0.02元/斤。
山东地域：聊城地域一等白麦净粮进厂价1.29元/斤；潍坊高密地域一等白麦净粮进厂价1.29-1.3元/斤，坚持稳定。
河北地域：廊坊地域一等白麦净粮进厂价1.3元/斤；沧州黄骅地域一等白麦净粮进厂价1.3元/斤，稳中有降。
主产区今日小麦最新价钱
纵观国内各地域小麦价钱，目前小麦价钱仍逊色玉米价钱不少，山东地域小麦价钱稍高，零星几家面粉企业收买价钱超越了2600元/吨，区域内最高价钱为2670元/吨，但是不得不提的是，山东地域玉米价钱最高曾经到达了3110元/吨，其他地域也多在3000元/吨左右，小麦市场表现仍是不怎样亮眼。
详细来看，目前小麦主产区的六个省份最新面粉企业小麦收买价钱区间如下：河北地域面粉企业小麦收买价钱为2500-2590元/吨。山东地域面粉企业小麦收买价钱为2540-2670元/吨。河南地域面粉企业小麦收买价钱为2480-2580元/吨。江苏地域面粉企业小麦收买价钱为2520-2560元/吨。安徽地域面粉企业小麦收买价钱为2520-2540元/吨。湖北地域面粉企业小麦收买价为2460-2540元/吨。
期货市场：
2月1日，郑麦2109合约开盘价2695元/吨，最高价2707元/吨，最低价2688元/吨，收盘价2704元/吨，较上一买卖日结算价涨6元/吨，涨幅0.3%。今日成交量82手，持仓量730手。
小麦后市预测
市场剖析，在国度政策调控力度加大的背景下，小麦价钱在阅历一周的短暂回落调整后，曾经企稳，局部地域价钱小幅上升。这阐明政策对市场带来的利空已逐渐消化，再加之拍卖市场及玉米价钱高企的支撑，估计春节前后小麦价钱将会以稳为主。
最近玉米新一轮上涨开端，山东玉米价钱曾经1.5左近，玉米小麦二者之间的差价仍在300-400元/吨，替代性价比优势明显。在玉米价钱高位坚硬的背景下，小麦价钱也将会经过上涨缩窄二者之间价差。
上周，最低收买价小麦拍卖河北小麦成交均价在2456元/吨，山东成交均价2458.58元/吨，加上出库贴水到厂本钱在2560-2600元/吨，根本与当前市场小麦价钱相当。目前来看政策性小麦进厂本钱构成现货底部区间，小麦玉米价差的合理空间值即是小麦的天花板，面粉厂要习气承受主流1.3以上的小麦价钱了。
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