截至收盘，大豆期货互有涨跌，其中7月期约收低3.50美分，报收1522.75美分/蒲式耳；8月期约收低1.25美分，报收1471美分/蒲式耳；11月期约收高1.75美分，报收1362.25美分/蒲式耳。
成交最活跃的7月期约交易区间在1506.25美分到1525.75美分。
一位分析师称，人们抹去市场的风险升水。我们曾经很担忧衣阿华州、威斯康星州和达科他州的干燥天气，不过随着降雨的出现，一切都改变了，至少目前如此。
中国上周宣布一系列的措施，遏制飙升的商品价格。价格飙升已经到中国的经济恢复。
美国玉米和大豆播种工作临近尾声，初期作物状况一直不错。
据美国农业部盘后发布的作物周报显示，截至5月23日，美国大豆播种工作完成75%，一周前为61%，上年同期为63%，五年平均进度为54%，
据美国农业部发布的周度出口检验报告显示，截至2021年5月20日的一周，美国大豆出口检验量为193,912吨，上周为310,408吨，去年同期为343,698吨。
周一，大豆期货成交量估计为130,965手，上个交易日为142,377手。空盘量为808,400手，上个交易日为803,769手。
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