今日，国内味精价格稳中趋强运行。
市场动态：今日国内味精市场20目大包装（25kg）主流报价10400-11150元/吨不等，较昨日持平；30目大包装（25kg）主流报价10300-11050元/吨不等，较昨日持平；40-100目大包装（25kg）主流报价10000-10850元/吨不等，较昨日持平。
从生产成本来看：原料玉米震荡波动。动力煤、液碱、硫酸等价格受天气影响最近有所反弹，水、电等其他费用也顺势上行，成本端支撑味精价格。
在市场需求方面，味精行业的显性消费量下滑，隐形消费方面，风味配料领域的创新十分活跃，随着年轻消费群体的崛起，导致复合调味料成为市场中炙手可热的消费品。
从供应方面来看，受外在影响，本周部分生产企业调整生产计划，行业开工小幅下滑，春节前上量采购基本结束，客户整体库存较低，节后客户刚需补仓，味精实单价格略显强势，受成本、宏观政策、供需等影响，今日味精价格稳中趋强运行。
后市预测：短期内各项原料有反弹趋势，生产成本支撑味精市场，预计味精市场价格或将上调，运行区间价格在10000-11500元/吨，还需继续关注原料玉米价格走势及行业最新开工变化。
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